Importante

1- Não lavar o gengibre, nem o descascar.
2- O corte do gengibre convém ser com uma lâmina de aço inoxidável.
3- O tempo entre o corte e a aplicação é crucial, quanto menos tempo se perder mais se ganha em propriedades que não se perdem em contacto com o ar.
4- Guardar no frigorífico.
5- Ao corte o gengibre está amarelo e depois com o tempo que fica em contacto com o ar ou é usado, seca ficando esbranquiçado  mas o interior fica intacto podendo voltar a cortar-se (nalguns casos em que a mesma aplicação seja   prolongada por mais tempo, o gengibre acaba por desaparecer restando só a casca, seca.





CHÁ DE GENGIBRE                                                


nota:Em breve divulgarei o método de preparação do chá afim de obter os  melhores resultados terapêuticos das propriedades do gengibre.